Форма входа

Закрыть
Закрыть
Новости библиотечной системы
Библионочь-2022. «Праздник русского пирога»

К нам гости пришли,
Дорогие пришли.
Мы не зря кисель варили,
Пироги пекли. 
С такими словами песни Василиса Лебедева открыла Библионочь-2022 - «Праздник русского пирога» в библиотеке жд/ст. Тугулым. Ведущие праздника Евгения Самсонова и Татьяна Шутова рассказали много интересного о том, каким бывает для пирогов тесто, какие начинки. Так же мы узнали много интересного и о пирогах, которые пекут в разных странах. 
Было много рассказано про обычаи. Как замесить квашню, как лечили маленьких детей, сажая под квашню и в холодную печь. Андрей Марандин и Татьяна Шутова провели обзор книжной иллюстративной выставки «Русская кухня: традиции и обычаи»,  на которой представлены книги из серии «Хорошая кухня». Помимо антологии рецептов всевозможных блюд, книги содержат интересный рассказ об особенностях тех или иных продуктов и существующих в мировой кулинарии способах их приготовления. Каждый рецепт сопровождается цветными иллюстрациями и подробным, шаг за шагом, описанием этапов приготовления блюда. Евгения Самсонова провела Викторину «Про хлеб, а так же все, что с ним связано». Ей помогал Юра Десятников, который раздавал присутствующим жетоны - «пирожки» за отгаданные ответы. Далее Андрей Марандин показал мастер-класс, как печь пироги. Татьяна Шутова показала мастер-класс по замешиванию заварного теста для чебуреков, пельменей. В конце праздника все пили чай с пирогами. Праздник получился на славу, все присутствующим в зале остались довольны.

 


Библиотекарь ст. Тугулым Марандин А.В.


Опубликовано: Библиотека станции Тугулым филиал № 19
26.06.2022


Комментарии: 0